加强猪肉市场监管 确保群众吃上放心肉
新闻来源：眉山网
更新时间：2019-07-12 10:31:19
责任编辑：任枫枫
眉山网讯（记者 殷勇）为严防食品安全事件发生，确保群众吃上放心猪肉，昨（11）日，副市长肖忠良率市农业农村局、市市场监督管理局等部门开展猪肉市场专项检查，整治规范全市生猪肉市场秩序。
检查组一行先后前往彭山区城西市场、眉山大市场等地开展检查。每到一处，检查组都详细了解各猪肉销售点是否证照齐全、所售猪肉是否具有检验检疫公章、是否销售病死猪肉等不合格猪肉。在检查过程中，检查组还积极引导猪肉经营户诚信守法经营，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度，切实规范猪肉市场交易行为。
检查组强调，各级有关部门要提高认识，采取切实可行的措施保安全、保供应、保网点；要通力配合，严把源头关、检验关，对所有猪肉产品做到追根溯源，确保我市猪肉市场肉品安全、供应充足、价格稳定；要完善肉品市场供应体系，建立安全可靠的肉品供应链；要精心组织，全力做好猪肉储备工作，搞好市场调控，确保猪肉市场稳定，满足消费者需求。
