眉山网记者 张玉 文/图
“现在人们越来越重视生态食品了,只有不知火品质好,根本不愁销路,所以,我就得认真种出生态的水果。”赵泽如说,去年全国“果茶”交流会上,提倡有机肥替代化肥,他意识到化肥使用零增长,有机肥代替化肥已成必然趋势,于是,他决定率先行动起来。
2月9日,记者在赵泽如的家庭农场看到,50多亩不知火树长势良好,不知火果树旁边成排摆放着用塑料袋装好的有机肥,赵泽如和工人们还在不断地搬运有机肥。“今年新植果园按每亩10吨的标准备足有机肥,平均每株果树施有机肥170多公斤。”赵泽如说,新植果园第一次施有机肥,需要的量很大,这样才能起到改良土壤的作用,正月十五过后,他会请来专业设备钻孔深施有机肥。
赵泽如之所以干劲十足,不仅是因为他种不知火尝到了甜头,连续三年年收入近20万,更因为专研不知火种植技术,带给他了荣誉感。赵泽如当了近30年的果农,种了10多年的不知火,见证了不知火在丹棱从星星之火到燎原之势的全过程。从21世纪初,赵泽如将自家投产的280多棵脐橙陆续换成“不知火”,第一次尝到成功的喜悦。其后多年,他都一直研究不知火种植技术,慢慢地成为了“果王”,吸引了丹棱乃至附近区县的农民主动前来学习。
为了实现规模效益,2014年赵泽如在离家很近的丹棱镇红石村6组,投入资金50多万元,流转8户农民50多亩非耕地。同时,申请注册成立了“丹棱县板桥不知火家庭农场”,并完成了基础设施建设。
如今,这些新植的不知火长势旺盛,赵泽如却并不打算让不知火果树挂果,他表示今年的主要任务是进一步改良土壤,让不知火树型长好。至于农闲的时间,赵泽如的“档期”已经排满,很多东坡区、彭山区、浦江县等地的专业合作社已经邀请赵泽如去讲解不知火的种植技术。
“我的不知火现在还不得卖,我要等参加了不知火大比武再‘火’一把,价格上去了,才得卖。”采访过程中,赵泽如接到了外地商人的电话,这位商人因为去年给赵泽如下定迟了,没能买到赵泽如的不知火让他懊恼了好一阵子,今年早早地就给赵泽如预约,希望能抢先下手。