眉山网记者 陈燕利 文/图

　　疫情形式严峻复杂，在这场看不见硝烟的战场上，医用物资是打赢战役的“利剑”，与民生息息相关的食品则是“铜墙铁壁”，是不可或缺的物资保障。在洪雅县，洪雅幺麻子食品有限公司正迅速组织员工恢复生产，全力保障武汉抗疫一线医护人员食品物资供给。

　　2月11日，记者走进洪雅县幺麻子食品有限公司，在公司门前，首先看到的是体温检测点、人员消毒点。“先测体温、再登记，入内必须戴好口罩、喷洒消毒液。”该公司保安以前做门卫时，工作总是一丝不苟，现在“变身”疫情防控志愿者，对每个进入厂区的工作人员更加严格。

　　进入生产车间，一股藤椒香扑鼻而来。车间里，十多名工人围着工作台，将制作好的熟食熟练地装袋、封口、打包，流水线作业，有条不紊。看着一件件产品包装好，该公司副总经理赵麟欣慰地笑了。“受疫情影响，节后开工日期一拖再拖，今天终于开工了。”赵麟说，2月10日，公司接到省妇女儿童基金会的函，希望公司定向生产一批休闲食品，以保障武汉抗疫一线医护人员日常生活食品物资需求。

　　接到函件后，公司连夜排查复工员工情况，第二天一早即组织员工恢复生产，全力保障抗击疫情一线物资正常供应。“我们争取在7天之内生产6万袋航空食品钵钵鸡，送往武汉抗疫一线。”赵麟表示，这些价值20万元的休闲食品将免费捐赠给武汉一线医务人员。

　　“面对疫情紧急情况，我们食品生产企业能做的贡献就是，在确保生产安全的前提下，把老百姓需求满足好，提供平稳生活物资。”赵麟介绍，为保证物资供应和市场需求，公司此次恢复的生产线包括休闲食品生产和藤椒油灌装。而为了避免人员聚集，公司采取八小时上班制，轮班上岗。

　　而在恢复生产的同时，公司也竭力做好疫情防控。赵麟介绍，自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，公司结合实际，成立了疫情防控应急指挥中心，加大疫情防控宣传和厂区24小时不间断消毒，利用微信群、电话回访等方式，做好公司内部员工实时身体情况的监控和记录，保障员工的健康、安全，对受疫情影响的客户和运营商进行慰问和补贴，各部门也利用休假，认真制定了2020年各项保障措施，充分保障公司下一步正常运营。

　　“一手抓疫情防控，一手抓复工复产，效果都很明显。”洪雅县相关负责人表示，面对疫情，相关部门已开始对接企业，指导企业同时做好防疫工作和复工复产，要求做好复工复产期间人员排查、防护措施准备、公共区域消毒等工作，保障企业的生产安全及员工的生命健康。