丹棱：爱媛出山进城记
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更新时间：2022-11-27 15:53:22
责任编辑：黄馨月
眼下，正是晚熟柑橘爱媛的售卖黄金期。丹棱县作为全市优质晚熟柑橘主产区，全县仅爱媛种植面积就达4.2万亩，当季产量达8.75万吨。这些色泽鲜艳、口感淳甜的果子通过层层选拔，被赋予“丹棱桔橙”品牌走向全国各地。
一方面，种出好果子归功于广大辛勤耕耘的果农；另一方面，卖出好价钱也离不开长期驻扎在丹棱境内的近千个水果经销商，他们助力丹棱爱媛出山进城、推向全国。
邱昌进、邱昌体是丹棱本地的一对堂兄弟，他们就是这样的水果经销商。
11月25日早上7点半
丹棱县杨场镇水口村2组，按照前一天的约定，果农郑仕华请来的4名摘果工人早早开始了忙碌。他们要在下午四点之前把2亩爱媛悉数采摘，以每斤3.35元的价格售卖给收购商邱昌进。郑仕华按照每斤0.12元的价格付费给摘果工人，自己则在一旁当起了“翘脚老板”。
“从国庆节后就开始收爱媛，多的时候每天收五六万斤，现在由于疫情影响每天只能收到万把斤。”邱昌进告诉记者，自己从事晚熟柑橘收购已经五年多，一个成熟季要收购一百多万斤水果。多年的经验告诉他，产自丹棱的柑橘品质比其他地区更胜一筹，在消费者心中有口皆碑。每年10月份到次年5月份，数不清的水果商慕名到丹棱果农手中收购水果，更有海量的柑橘从周边运输到丹棱，从这里售卖到全国，丹棱是当之无愧的晚熟柑橘集散地。
果园里，采果工人们小心翼翼地剪下爱媛后装进随身佩戴的简易口袋中，等到口袋装满再倒入箩筐。经验丰富的他们知道什么样的方式可以实现采摘的最高效率。等8只箩筐装满后，四个人排成列将它们挑到200米之外的公路边，以便收购商一方的工人进行初选。虽然短短200米，却荆棘丛生、坡坎遍地，采果队工人们挑着140斤的重担却能如履平地，一路小跑着到达目的地，卸下担子后稍作休息又回到果园中劳作。
公路边，邱昌进请来的两名工人极其麻利地筛选着果子，每个果子只需要轻轻一握便知道是否达标、有无毛病。淘汰掉烂果、太阳果、空心果后，它们被装进塑料筐里，由小卡车拉到下一站。
下午3时许
郑仕华家中2亩爱媛全部采摘完毕，一共5800斤，当天收入19430元。
“这段时间是一年中最忙的时候，我这里每天要打包装箱10万斤水果，每天50多名工人从早上7点忙到晚上8点。”下午4点半，邱昌进将刚刚收来的爱媛送到位于丹棱县齐乐镇宿场村的定点包装厂——丹棱县天宫鲜果园。天宫鲜果园负责人雷双琴一边指挥工人给邱昌体的爱媛卸货，一边开着直播展示厂房内的繁忙景象。
在包装厂，每一颗爱媛都将被拆下洁白的果袋，以直径70—85厘米为区间，按五个等级进行分类，每个等级的零售价相差一元钱左右。分类完毕后，这些爱媛按不同品质进入礼盒装走高端路线或装入一次性水果筐走外省批发市场。
11月26日上午10点
邱昌进2天来收购的2万斤爱媛装满了一辆6.8米的挂车。邱昌进大吼一声“一路顺风”，卡车随即点火出发。它将于11月27日晚间抵达山东省淄博市。在那里的某个农贸市场，这批爱媛早已被当地批发商预定，不出三天，这些爱媛将走进当地群众家中。
邱昌进告诉记者，这一单，除去向果农购买爱媛、包装、运输等成本开支，这一趟自己能挣到大约三千元。
和邱昌进大进大出的操作模式有所不同，堂哥邱昌体则走的是自产自销模式，重点种植、销售爱媛，通过微商渠道进行线上销售。
“网上卖爱媛附加值高，但是对品质要求特别高，坑了消费者一次别人就不会找你第二次，所以货源很关键。”邱昌体告诉记者，微商渠道售卖爱媛都是通过熟人牵线搭桥，爱媛的品质是“命根子”。为了把控爱媛品质，他将亲属的果园承包下来，亲自采摘符合要求的爱媛，通过精包装，以9斤为一件、每件65元的价格售卖，每件利润大约20元，一个爱媛成熟季节，自己能卖上万斤。
在丹棱，邱昌进、邱昌体兄弟俩的两种不同经营模式是售卖晚熟柑橘的主流方式。通过他们这样的中间纽带，“丹棱桔橙”这一金字招牌越来越响亮。
来源丨眉山日报全媒体记者 罗俊涵
