洪雅：大学生返乡创业 生态养殖搞得火

王林在林间喂鸡。

余静 眉山网记者 陈燕利 文/图

【核心提示】

近年来，洪雅县积极挖掘生态优势，大力发展绿色有机农业，有机、绿色农产品认证率达63%，有机茶叶基地通过欧盟认证。在家乡好资源、好政策的吸引下，不少大学生毅然回乡创业。而王林就是其中一位。

“我在这里土生土长，家乡有优越的自然条件，就想回家创业，并带动乡邻致富。”3月24日，家住止戈镇莲花村的王林告诉记者。今年30多岁的王林大学毕业后，曾在外打拼多年，2015年决定回乡创业，搞起了生态养殖。

新型模式  生物发酵养出环保猪

走进王林的养猪房，记者既没有闻到臭气，也没有看见粪便。

“你们看，这就是我设计的发酵床。靠墙的那边挖深，洒上厚厚的锯末，再将发酵菌均匀地洒在上面。将猪的粪便，掩埋在锯末里，经过几天的发酵，便可产生益生菌，猪又可以将它们吃掉。这样既环保，又节约成本，而且空气中没有臭气。”王林介绍，如果哪天闻到臭气，则说明发酵床坏了。而且锯末还有保暖的作用，冬天猪便睡在那里；夏天为了凉快，猪则睡在靠走廊这侧用水泥铺成的地面上。

到了喂猪食的时候，王林将准备好的青饲料放进猪槽，一群可爱的巴马香猪（广西著名的长寿之乡巴马所产的一类猪种）便迈着小短腿围了上来。“我喂猪都是用的玉米和麦麸按一定比例组成的饲料或青饲料，所以猪的生长周期较长。一般一年才能出栏，也就长七八十斤的样子，但能保证猪的品质。”王林表示。

王林正在完善环保等相关手续，下一步打算扩建猪场，主要发展藏香猪养殖。“村民可以在我这里进猪崽，我给他们提供配方和养殖技术，他们按我的要求将猪养大后，我负责回收，村民不用担心销路问题。”王林介绍。

微商销售   放心鸡远销深圳广州

在王林的养鸡场，记者看到一群小鸡在林间自由啄食，三两只母鸡则躲在僻静处下蛋。远处，王林的母亲正背着一背青饲料向鸡场走来。

王林介绍，去年过年前后，他就卖了2000多只鸡，每只大约150元。而鸡蛋最高峰每天卖200个至300个，每个2元。读过大学，在外创过业的王林，有着自己的销售方式和渠道。他利用前几年在深圳打工积累的人脉，采用微商的方式，加上独特的包装设计，将自家的鸡与鸡蛋销往了深圳、广西等地。

“沿海城市的消费群体特别注重养生，对食品品质要求高。我这绿色产品他们吃着放心，价格稍高点也没有关系。”王林告诉记者，去年养鸡收入了10多万。

王林在养鸡上也曾打过“退堂鼓”。“刚开始养小鸡的时候，不懂技术，每天都要死好几只。后来，养了一个多月后，又遇到了新问题：鸡打架、鸡啄肛等，小鸡往往死伤惨重。有时候，晚上了，还要发动全家人来处理。”王林一边讲，一边感叹，“当时真的再也不想养鸡了。所幸后来在家人朋友的支持下坚持了下来。后来，情况开始好转。”

了解到技术的重要性后，王林一面上网学习，一面向专家请教，并根据市场的需求，引进了香鸡4号（黑红羽）等鸡种。“香鸡4号(黑红羽)为特优型肉蛋兼用鸡种，是养殖纯土鸡的品种。这种母鸡的产下的蛋个头虽然不大，但品质不差。”王林表示，他的鸡蛋也因品质上佳，引来众多市民争相购买。